低溫睡眠
　　
　　人為何一定要睡覺?為了休整或者充電?其實，我們應該從益壽延年的角度來認識睡眠的實質。不是嗎?我們平常提倡的天天7～8個小時的充足睡眠，本質上是一種在24小時中體溫處于低谷的代謝狀態，從廣義上說屬于一種“低溫保健”。
　　
　　只做到這一點遠遠不夠，為此，科學家已經試制出一種“特別冷房”，夜晚睡眠時可將體溫降至15℃左右，次晨“冷房”便會自動升溫，使人的體溫逐漸恢復正常。讓一個人生命歷程的三分之一時間在“冷房”和類似的低溫環境中睡眠，所節省的“生命能”相當可觀，將為延長壽命奠定堅實的基礎。
　　
　　低溫烹調
　　
　　低溫烹調的“低溫”不是越低越好，應有一個適宜的“度”。美國食品和藥物管理局的建議是：全只家禽肉82℃，土火雞和土雞74℃，牛、羊、豬肉71℃，蛋類71℃(或蛋黃和蛋白煮到凝固狀態)，烤肉類63℃，蔬菜類55℃，剩菜74℃。
　　
　　美國加州衛生署用法律形式限定了餐館最低烹煮食物的溫度，可供借鑒：
　　
　　*剁碎的肉末、碎肉或包含碎肉的食品，烹調溫度必需達到69℃。
　　
　　*雞蛋及包含雞蛋的食品，烹調溫度必需達到63℃。
　　
　　*豬肉及含豬肉食品，烹調溫度必需達到68℃。
　　
　　*家禽、魚類及含家禽或魚肉的食品，烹調溫度必需達到74℃。
　　
　　低溫環境
　　
　　與高溫相比，低溫環境能減慢人體的基礎代謝率，呼吸、脈搏、血壓等生命機能的運作相對和緩，由此消耗的“生命能”也就隨之減少。科學家認為，生命活動是遵循“生命能”消耗規律而運作的，即一個人的“生命能”是有限的，消耗完了，生命也就畫上了句號，故消耗越快，壽命越短。而低溫環境是延緩“生命能”消耗速度的有效方法之一。因而，有意識地調控“生命能”的消耗速度，使其慢些再慢些，做到細水長流，壽命便能得以延長。
　　
　　舉個科學研究的例子，如一只家蠅在18℃的溫度環境下能活150年，那么它在28℃的溫度環境下則只能生存70年，壽命減少了整整一半。這個規律同樣適合于人類，若能將我們的生活環境維持在17℃以下的低溫狀態，肯定有益于長壽。事實上，人在其一生三分之二的生存時間里，每年約半年時間可以有這樣的生存溫度條件。一些人之所以早衰，甚至早亡，與貪戀溫暖舒適的環境不無關系。他們借助于包括空調在內的高科技取暖設備，丟失了低溫的保健效益，實在可惜。看來，習慣于微冷清爽而不是較高溫度的生活與工作環境，才是真正的延壽之道。此外，盡可能少穿一件衣(如堅持秋凍)，或少吃一口飯，或將室內的空調溫度調低一點，同樣可以起到益壽延年之效。